Autentificare

Înregistrare

Muschiulet de vitel cu cartofi la cuptor

Muschi de vita cu cartofi la cuptor

Carnea de vita este foarte greu de gatit, desi este foarte gustoasa, de aceea mai tot timpul este evitata in bucatariile de acasa.

Fiind o carne sanatoasa, intrand in alimentatia copiilor inca de la frageda varsta ( pasata ), vom arata o reteta cu un muschiulet de vitel gatit la cuptor, cu multa rabdare, obtinandu-se o carne suculenta si gustoasa.

 

Ingrediente muschiulet de vitel la cuptor cu cartofi

1 kg muschiulet vitel

500 g cartofi albi

4 morcovi

250 g bacon afumat ( optional )

3-4 catei usturoi

ulei vegetal

1 crenguta cimbru

1 frunza de salvie

sare, piper