Autentificare

Înregistrare

Orez cu sofran

Ingrediente:
2 pahare orez thai,
4 pahare apa,
2 morcovi,
24 g sofarn

Mod de preparare:
Sofranul se pune la inmuita in putina apa, cel putin 10 ore. Morcovii se taie in bucatele de 2 cm. Se pun intr-un vas, se adauga orezul si sofranul, se adauga apa si sare. Se lasa sa fiarba, cand nu mai ramane mult apa, se acopera ca orezul sa se umfle. Se serveste ca si garnitura sau simplu cu sos de soia.