Orez parfumat cu legume

Orez mediteranean cu masline verzi

Pentru a descoperi in fiecare zi  retete cu gusturi diferite, trebuiesc incercate…,chiar daca cateodata ni se par stranii ingredientele folosite la o anumita reteta pe care am considera-o simpla.

Vom face un orez pentru o cina simpla, cu arome pe care-l putem asocia cu carne, peste etc…

Ingrediente orez parfumat

1 cana orez basmati ( 200 g )

1 ceapa

2 linguri ulei masline

2 morcovi

100 g masline verzi fara samburi

3-4 fire coriandru verde

2-3 fire busuioc

un varf de boia dulce

1 lingura rasa coaja de lamaie

1 lingura de unt

sare, piper