Autentificare

Înregistrare

Panna Cotta cu sirop caramel

Panna cotta cu caramel

Panna Cotta este o budinca italiana de smantana dulce, un desert usor, racoritor si rafinat.Ideala atunci cand doresti un desert racoritor (se serveste numai rece) o poti face in diverse combinatii in functie de ce arome iti doresti sa savurezi: caramel, ciocolat, fructe de padure, mango….

Ingrediente Panna Cotta cu sirop caramel

Pentru panna cottta
500 ml frisca lichida
90 ml lapte
80-100 grame zahar
1 plic gelatina
2 linguri rom/ esenta de vanilie
sirop de caramel
capsuni

Pentru siropul caramel

200 gr zahar
150 gr smantana dulce
50 ml lapte
100 ml apa
70 gr unt
1 praf sare,
1/2 lingurita esenta vanilie