Autentificare

Înregistrare

Idee pentru un mic dejun sanatos. Pasta de avocado pentru sandwich

Mic dejun sanatos. Pasta de avocado

O reteta usoara si delicioasa, ideala pentru  mic dejun, gustari si in diete.

Avocado este un fruct bogat in vitaminele:B; C; E; K;….in minerale, magneziu; fier si acizi grasi Omega 3.

Ingrediente pasta de avocado pentru sandwich

2 avocado bine copt

2 linguri ulei de masline (sau 100 g iaurt natural, atunci cand nu se tine post)

1 ceapa alba (optional)

1/2 lamaie (zeama)

2 linguri sos soia

piper (optional)

Cum se face pasta de avocado pentru sandwich

Avocado, se va taie in doua pe lungime,  indepartat samburele, iar miezul se va scoate cu ajutorul unei lingurite si pus in blender la mixat impreuna cu uleiul de masline (sau iaurtul natural), sosul de soia, cca 5-6 secunde, pana devine o pasta.

Pasta de avocado, se va transfera intr-un bol, peste care se va pune ceapa taiata foarte fin (optional), zeama de lamaie  (dupa gust), amestecandu-se usor cu o spatula.

Bolul se va acoperi cu folie alimentara si dat la rece in frigider, sau se poate consuma imediat la mic dejun pe paine prajita cu un ou posat.

POFTA BUNA!!