Autentificare

Înregistrare

Pere cu piure de parmezan

Pere in vin cu branza

Vreti sa va dati musafirii pe spate? Incercati sa preparati acest desert. Poate fi o alegere si pentru aceia dintre noi care uneori prefera sa incheie o masa cu ceva nu atat de dulce, aceasta reteta este o alternativa neobisnuita, dar foarte  satisfacatoare, cei drept cu o parte din ingrediente mai costisitoare, dar se merita odata la ceva timp pentru a ne satisface o pofta.

Este un desert foarte potrivit pentru mese festive, aniversari etc…

Ingrediente pere cu piure de parmezan

4-6  pere

250 g Parmigiano-Reggiano ( nu se va inlocui cu nici o branza, deoarece nu se va solidifica )

1 lamaie

1 lingurita de scortisoara

3 cesti de cafea de vin rosu ( un soi care se poate bea si placut )

3 cesti apa

2 cani de zahar