Autentificare

Înregistrare

Piept de pui cu cartofi si curry

Piept de pui cartofi si curry

Curry este un condiment atat de reconfortant in mancaruri, picant-dulce-savuros, imbratisand sufletul si in general dandu-ne acea stare de viata buna si daca mai adaugam si savoare cartofilor dulci si un pic de piept de pui o sa vedeti ce mancare minunata o sa avem pe masa.

Ingreiente piept de pui cu cartofi si curry

1 piept de pui dezosat ( 300 g )

500 g cartofi albi

1 cartof dulce

3 cepe

250 g pasta galbena de curry ( de la supermarket )

50 ml ulei vegetal

orez fiert pentru garnitura ( optional )

1/2 legatura patrunjel proaspat

1 l supa pui/apa

sare, piper

100 g alune caju (optional)