Autentificare

Înregistrare

Piept de pui in sos de soia

Ingrediente:
2 bucati piept de pui,
2 linguri sos de soia,
2 linguri zeama de lamaie,
2 linguri ulei masline,
1 lingurita sos tomate,
cateva frunzulite de cimbru verde,

Mod de preparare:
Se amesteca sosul de soia, zeama de lamaie, uleiul masline, sosul de tomate si cimbrul tocat marunt. Se adauga pieptul de pui in sosul format. Vasul se da frigider, dupa 20 minute se intorc bucatiile de pui. Dupa o ora se scoate pieptul de pui, se scurge si se prajeste in ulei, la foc iute, pe fiecare parte. Cand s-au rumenit, se reduce focul si se adauga sosul, se lasa la foc domol 15 minute.