Autentificare

Înregistrare

Piept de pui la gratar cu sos de castraveti

Vreau sa va propun o mancare completa, foarte simplu de facut, pe care o puteti alege in perioada in care vreti sa slabiti.
Aveti in ea toate ingredientele de care are corpul nevoie ca sa se simta bine: carne, cereale, legume.

Ingrediente pentru pui la gratar cu sos de castraveti

2 bucati piept pui,
300 g orez basmati,
1 lamaie, 3 linguri iaurt, 1 castravete mic sau 10-15 rondele,
4 linguri de menta proaspata, fin taiata,
sare, piper,

Cum se face puiul la gratar cu sos de castraveti

Incepem prin a face sosul, cel care va da gust mancarii. Dupa ce este gata il acoperim si il punem la frigider.

Castravetele se curata si se mixeaza/paseaza

Se amesteca cu menta, iaurt, zeama de la o lamaie, sare si putin piper, se face un sos omogen.

Orezul se pune la fiert in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Nu mai este nevoie sa adaugam altceva in el. Doar sa avem grija sa nu il fierbem prea mult, ca sa ramana bobul frumos, intreg.

Pieptul de pui se prajeste pe gratar pe ambele parti, cateva minute.

Se serveste cu sosul de castraveti pe deasupra si orez alaturi.

Sursa foto

Facebook Comments