Autentificare

Înregistrare

Piept de pui marinat in miere, mustar si sos de smantana

Piept de pui cu smantana si miere

Macar in weekend sa ne rasfatam cu ceva „gras” cum ar spune unele persoane ( bineinteles nu rau intentionate), dar o mancare gatita in casa chiar si cu ingrediente mai „grele ” daca va fi facuta cu atentie, va fi mult mai sanatoasa decat un fast food.

Ingrediente piept de pui marinat in miere, mustar  si sos de smantana

3 jumatati piept de pui dezosat

3 linguri ulei vegetal ( ptr prajit pieptul de pui )

Pentru marinata

100 g miere de albine topita

3 linguri mustar dulce cu boabe de mustar

50 ml ulei de masline

1 lamaie  ( zeama )

sare, piper

Pentru sos de smantana

100 g bacon ( va da savoare sosului )

3 catei de usturoi

300 ml smantana de gatit

cateva rosii deshidratate /3-4 rosii cherry

cateva frunzulite de cimbru verde

2 linguri amidon de porumb

sare, piper