Autentificare

Înregistrare

Pilaf cu dovlecei

Pilaf cu dovlecei

Este o mancare usoara, sanatoasa, fara grasimi, pregatita in zilele de post si nu numai, atunci cand ni se face pofta de un pilaf la cuptor.

La aceasta reteta se pot folosi si alte legume ( morcov ras; ciuperci, etc ), dar   am ales sa facem reteta cat mai simpla, doar cu dovlecei.

Ingrediente pilaf cu dovlecei

1 dovlecel tanar

200 g orez bob rotund

1 l apa/supa de legume

120 ml ulei vegetal

1 catel usturoi ( ptr aroma )

cateva frunze de patrunjel ( ptr decor )

sare, piper