Autentificare

Înregistrare

Piure de cartofi cu masline

Ingrediente:
400 g cartofi,
100 ml lapte,
50 ml ulei masline,
10 masline, negre,
desarate, fara samburi,
sare, piper,

Mod de preparare:
Cartofii se curata, se taie bucatele si se pun la fiert in apa cu putina sare, se lasa 30 minute, se scurg si se paseaza in piure, se adauga laptele incalzit, uleiul se amesteca bine, se adauga apoi maslinele maruntite, sare si piper.