Autentificare

Înregistrare

Plachie de crap, reteta traditionala

Plachie-de-peste-crap-reteta-la-cuptor

Nici o saptamana fara peste! Astazi, ne-am gandit la reteta traditionala de plachie de crap. Prima oara cand am mancat, plachie de crap a fost cand am fost in Delta..Doamne ce bunatate! Trebuie sa recunoastem, avem retete si mancaruri minunate, pline de savoare iar aceasta plachie de crap merge foarte bine cu un pic de mamaliguta.

Ingrediente plachie de crap

1 kg crap

400 g ceapa

4-5 catei de usturoi

3 ardei capia taiati fasii

100 ml untdelemn

1/4 l suc de rosii

100 ml vin

o ramurica de cimbru

un varf de lingurita de piper

sare