Prajitura cu crema pufoasa de ness si glazura de ciocolata

Prajitura cu ness si ciocolata

O prajitura delicioasa cu crema pufoasa de ness si ciocolata, tocmai buna pentru o zi de sfarsit de saptamana.

Ingrediente  prajitura cu crema de ness si ciocolata

Blat

6 oua

140 g zahar

140 g nuca macinata

1 si 1/2 linguri faina

1 plic praf de copt.

Sirop

100 ml apa

4 linguri zahar

o esenta de vanilie

Crema

250 g unt

2 galbenusuri

200 g zahar pudra

7 linguri rase de ness

150 g nuci prajite si taiate cu un cutit

fructe confiate taiate marunt (optional)

Glazura

200 g ciocolata menaj

50 ml frisca lichida