Autentificare

Înregistrare

Prajitura cu nuca II

Ingrediente:
150 g zahar,
4 oua,
150 g nuci pisate,
100 g pesmet,
1 lingura esenta de rom,
25 g unt,

Mod de preparare:
Zaharul se freaca cu galbenusurile pana se formeaza o crema, se adauga nucile pisate, 50 g pesmet stropit cu rom. Albusurile se bat spuma si se adauga in compozitia cu nuci. Se unge o tava cu unt se presara cu pesmet , se toarna compozitia. Tava se da cuptor, la foc moderat pentru 25 minute. Se scoate, se lasa la racit pe un gratar, apoi se taie cubulete sa dreptunghiuri.