Autentificare

Înregistrare

Prajitura cu zmeura si ciocolata

Prajitura-cu-ciocolata-si-zmeura

Ummm…..ce credeti ca am uitat de parfumata zmeura ?…., nici gand, dar asteptam mereu momentul potrivit, fie sa le gasim la piata pe tarabe la taranii nostri harnici  sau culese din gradina ( bineinteles pentru cei care o au existenta in gradina casei ) pentru a le folosi  sub diferite forme ( fie dulceata, la inghetata, prajituri, etc )

Ingrediente prajitura cu zmeura si ciocolata

5 oua

200 g zmeura proaspata

150 g zahar tos ( pudra )

100 g unt

100 g ciocolata amaruie ( de calitate nu de menaj )

5-6 linguri de faina ( sa fie un aluat ca de chec )

1 lingurita praf de copt

1 lingurita rom

50 g zahar pudra sau ciocolata topita (pudrata sau glazurata prajitura) optional

un praf de sare