Autentificare

Înregistrare

Prajitura de casa cu mere si bezea

Prajitura-mere si bezea

O prajitura cu mere si bezea. Aroma este data in primul rand de merele parfumate care transforma o prajitura banala in una delicioasa.

Ingrediente prajitura cu mere si bezea

(dimensiuni tava 20×18 cm)

250 g faina

50 g zahar

2 galbenusuri medii

60 g unt moale

100 g smantana acra fermentata

5 g praf de copt

un varf cutit sare

Pentru umplutura

600 g mere (cantarite dupa ce le curatam si le razuim)

30 g zahar

1 lingurita mica rasa scortisoara

Bezea

2 albusuri (de la doua oua medii)

40 g zahar pudra

un varf cutit sare