Autentificare

Înregistrare

Prajitura frantuzeasca cu mere

Prajitura cu mere fantuzeasca

O prajitura ca un tort! Sanatoasa si plina de arome, aceasta prajitura va garanteaza un plat pufos plin cu mere si crema de vanilie delicioasa. Potrivita pentru o masa la sfarsitul saptamanii dar, si atunci cand doresti sa faci un tort rapid si foarte gustos!

Ingrediente prajitura frantuzeasca cu mere

50 g unt (80% grasime)

un praf de sare

150 g zahar pudra

3 oua intregi

1 plic zahar vanilat sau 1 lingurita extract de vanilie

coaja rasa de la o portocala mica sau o lamaie

250 g faina

½ pliculet praf de copt (o lingurita rasa)

175 ml lapte + 1 lingura de cognac sau rom adevarat (cu alcool)

mere mari si frumoase

zeama de la o portocala sau o lamaie

Crema

300 ml smantana acrisoara (fermentata) cu min. 20% grasime

2 oua intregi

70 g zahar pudra

un praf de sare

un plic zahar vanilat sau o lingurita extract de vanilie