2_Pui_cu_vin_alb_si_ceapa

Pui cu vin alb si ceapa

Ingrediente:
2 pulpe de pui
2 cepe
150 ml vin alb
1 ardei rosu
diverse ierburi:cimbru, busuioc, maghiran, foi de dafin
sare, piper, ulei de masline.

Mod de preparare:

 

Se scoate pielea de pe pulpe. Ceapa se taie solzisori.

Intr-un vas se adauga 4-5 linguri de ulei se aseaza un pat de ceapa, se adauga peste pulpele de pui, se adauga ierburile sare, piper si vinul.

 

 

Vasul se da la cuptor pentru 50 de minute. Din cand in cand puiul se stropeste cu sosul din vas.

 

Facebook Comments