Autentificare

Înregistrare

Pui prajit servit cu sos si orez

Pui prajit cu orez cu sos de mustar

Ca sa avem un pui  gustos intr-o marinata aromata la un pranz in familie,  trebuie sa folosim cele mai bune condimente care-i vor da savoarea dorita papilor gustative, iar pentru aceasta trebuie sa lasam carnea de pui la marinat inainte de gatire cel putin o ora.

Ingrediente pui prajit cu sos si orez

1 piept de pui dezosat

3 linguri soia

2 cm ghimbir proaspat ras ( sau 3-4 catei de usturoi )

1 pahar ( 200 ml ) supa pui sau legume

1 lingura miere de albine topita

1/2 lamaie ( zeama )

1/2 legatura coriandru ( patrunjel )

cateva frunze de busuioc

ulei de masline

2 linguri de  mustar cu boabe

sare, piper

Pentru garnitura ca sugestie: orez basmatic; cartofi natur etc…