Autentificare

Înregistrare

Ravioli cu carne de vita si sos de zucchini

Raviolli si zuchinni sos

Daca ati mancat un fel de ravioli gatit la un restaurant, nu va pot spune decat ca,  reteta facuta acasa va fi „dragostea infinita” care  impreuna cu un ingredient ( zucchini ) va  face acest fel de mancare un  deliciu culinar, la o cina tarzie alaturi de un pahar de vin si o lumanare aprinsa!…..si acum lasam vorba si ne vom apuca de reteta.

 

Ingrediente ravioli cu carne de vita si sos de zucchini

1 pachet ravioli cu carne de vita

2 buc zucchini tineri

200 g smantana de gatit ( slaba in grasimi )

50 ml vin alb sec

un cub de unt + 1 lingura d ulei vegetal

un praf de nucsoara

cateva seminte de pin ( optional ) sau fulgi de migdale

1/2 lamaie ( zeama )

sare, piper alb