Autentificare

Înregistrare

Rosii umplute cu salata de vinete

Rosii umplute cu vinete

O sugestie pentru un aperitiv, antreu sau ca o gustare perfecta pentru o masa festiva, multumind pe toata lume („pe cei proteici:)))) si pe vegetarieni:))).)

Ingrediente rosii umplute cu salata de vinete

Cantitati in functie de numarul de persoane de la masa de familie sau invitati.

6-7 rosii tari ( sanatoase )

3 vinete lunguiete ( au mai putine seminte )

3-4 linguri de ulei ( ptr batut vinete )

2-3 linguri de maioneza de casa ( optional )

frunze de patrunjel ( ptr decor )

un praf de sare ( dupa gust )