Autentificare

Înregistrare

Rosii umplute cu Tofu

Ingrediente:
8 rosii potrivite,
200 g Tofu,
3 catei de usturoi,
2-3 frunze de busuioc,
sare,

Mod de preparare:
Rosiile se spala si li se taie un capacel si li se scoate cu grija miezul, lasand un perete de cca 1 cm. Miezul rosiilor se paseaza bine si se amesteca cu branza tofu rasa, usturoiul pisat si busuiocul tocat fin. Cu acesta compozitie se umplu rosiile si li se pune la loc capacul.