Autentificare

Înregistrare

Rulouri de salau( sau cod ) cu salata de telina cu mere

Rulouri de peste fierte cu telina si mere

O mancare de peste rapida, delicioasa, care necesita timp putin, alaturi de o salata de legume, completandu-se astfel tot necesarul pentru o masa sanatoasa.

Ingrediente rulouri de salau ( sau cod ) cu salata de telina cu mere

1 kg file de salau/cod

1 ceapa

1 morcov potrivit

1 foaie dafin

5-6 boabe piper negru

200 ml lapte

sare, piper

Pentru salata

1  radacina  de telina mica ( 300 g )

1-2 mere ( verzi/ionatane )

100 g maioneza de casa /borcan

Pentru dressing

1 lingura ulei masline

1 lamaie ( zeama si felii servire )

sare. piper