Autentificare

Înregistrare

Salam de biscuiti II

Ingrediente:
700 g biscuiti,
500 ml apa,
250 g zahar,
50 g cacao,
50 g unt,
3-4 lingurite,
100 g stafide,
200 rahat,

Mod de preparare:
Biscuitii se zobesc cu mana(se lasa si bucatele mai mari). Apa si zaharul se pun la fiert, se lasa pana se leaga usor ca la dulceata, se adauga cacao, romul si untul topit, se lasa 1 minut, se ia de pe foc si se lasa la racit. Intr-un bol mare se amesteca biscuitii, rahatul maruntit, stafidele inmuiate in apa calduta, se toarna apoi siropul de cacao se amesteca bine pana se incorporeaza. Se intinde o foaie de plastic/celofan se aseaza compozitia in forma de salam, se ruleaza si se da la rece.