Cand simti nevoia de carbohidrati, ceea ce se intampla adesea iarna, iti recomandam sa faci o salata care sa contina fasole si porumb. Pentru a o face extrem de rapid poti lua conserve cu fasole si porumb deja fierte.

Ingrediente pentru salata cu fasole boabe

1 cutie fasole boabe rosie,
1 cutie porumb,
1 castravete,
1 ardei rosu,
1 ceapa,
1-2 linguri otet,
2-3 linguri ulei masline,
1/2 lingurita zahar,
cateva fiere de coriandru,
sare, piper

Cum se face salata cu fasole boabe

Intr-un vas se pune fasole scursa, porumbul scurs, castravetele curatat si taiat bucatele, ceapa taiata solzisori si ardeiul taiat fasii subtiri.

Se face un sos din: otet, sare, piper, ulei, coriandru tocat fin.

Se toarna peste salata. Pofta buna!
Sursa foto