Autentificare

Înregistrare

Salata cu paste si maioneza vegetala

salata cu broccoli si paste si maioneza vegetala

Intreaga reteta dureaza doar 20 de minute,  mai ales ca in timp ce pastele si legumele se prepara vom pregati un dressing din: suc de lamaie si coaja,  usturoi pisat,  ulei de masline extra virgin, sare si piper macinat dupa gust.

La aceasta salata de paste putem sa  folosim  broccoli, mazare, porumb dulce,  ca principalele legume ( sau la alegere dupa gustul fiecaruia ). .… existand atatea posibilitati minunate.

 

Ingrediente paste cu maioneza vegetala

500 g paste( fundite, circulare, etc…)

50-100 g boabe mazare prefiarta congelata

4-5 buchetele broccoli

1 cutie mica porumb dulce

200-300 g maioneza vegetala

1 ceapa rosie ( taiata marunt si frecata cu un praf de sare )

1-2 catei usturoi

50 ml ulei masline

1/2 lamaie ( zeama, si coaja rasa ( raza coaja fara partea alba ) ptr dressing )

sare, piper macinat ,