Autentificare

Înregistrare

Salata cu smochine, gorgonzola si prosciutto

Salata cu smochine gorgonzola si prosciutto

Va era dor de o salata? Ei bine, astazi am ales o salata care poate sa para sofisticata la prima vedere, din cauza ingredientelor dar, pentru ca smochinele sunt cat mai des cultivate si in gradinile noastre sau gasite in magazine, o putem face atunci cand dorim sa gustam un preparat dulce-sarat, usor dar care este foarte consistent pentru organism.

Ingrediente salata cu smochine, gorgonzola si prosciutto

(pentru o portie)

4 smochine bine coapte

100 g gorgonzola taiata felii

1 lingurita de otet balsamic

2 maini de nasturel/salata verde

6 felii de prosciutto

ulei de masline