Autentificare

Înregistrare

Salata de cartofi cu masline si rosii

Ingrediente:
1,5 kg cartofi,
200 g masline, 3 rosii,
5-6 ridichi,
2 legaturi ceapa verde,
2 salate verzi,
3-4 castraveti mici,
sare, ulei, otet, piper,

Mod de preparare:
Cartofii se spala si se pun la fiert intregi, apoi se curata si se taie cubulete. Ceapa verde se taie bucatele de 2 cm, castravetii, ridichiile se taie rondele, rosiile se taie felii, salata verde se taie fasii, maslinele fara samburi, taite in doua. Legumele astfel taiate se pun intr-un bol, se adauga ulei, sare, otet. Se da la rece 30 minute.