Autentificare

Înregistrare

Salata de ciuperci proaspete (crude)

Stiai ca exista tipuri de ciuperci pe care le poti manca si crude? Cele mai raspandite sunt celebrele ciuperci Champignon. Au foarte multi nutrienti si putine calorii, motiv pentru care sunt foarte apreciate in dieta. Asa ca, daca vrei sa slabesti, neaparat sa mananci cat mai des o astfel de salata.

Ingrediente pentru salata de ciuperci

5-6 ciuperci mari „champignon”, proaspete,
1 lingurita mustar,
1 lamaie,
3 linguri ulei,
sare, piper,

Cum se face salata de ciuperci

Ciupercile se spala, si se taie felii subtiri.

Intr-un bol se amesteca mustarul, zeama de lamaie, sare si piper.

Se amesteca ciupercile cu acest sos si se dau la rece, 1 ora, acoperite.

Le puteti manca asa sau puteti sa mai adaugati in salata, dupa preferinta, frunze verzi, ardei, ridichi etc.

Video

Desigur, acesta nu este singurul tip de sos pe care il poti face pentru salata. Mai poti alege sa faci un sos pe baza de ulei si otet, cu usturoi si patrunjel, ca in video de mai jos.

Sursa foto

Facebook Comments