Salata de crenvursti

Ingrediente:
6 crenvursti,
1 ceapa,
1 ou fiert,
1 lingurita mustar,
1 lingurita otet,
3 lingurite ulei,
sare, piper,

Mod de preparare:
Crenvrusti se fierb cateva minte, se indeparteaza pielita si se taie bucatele de 2-3 cm lungime. Se pun intr-un vas se adauga ceapa taiata solzisori fini si sosul din ulei, otet, sare, piper si galbenusul oului.