Autentificare

Înregistrare

Salata de cruditati cu sos vinegreta

Ingrediente:
1/2 capatana mica de varza alba,
1/2 capatana mica varza rosie,
2 morcovi,
2 linguri mustar,
4 linguri otet,
2 linguri zeama de lamaie,
4-5 linguri ulei de masline,
sare, piper,

Mod de preparare:
Varza se taie marunt sau se da pe razatoare, morcovul se curata si se da pe razatoare, se freaca cu sare si se lasa cateva ore sa se scurga apa. Din mustar, ulei, otet, zeama de lamaie, sare, piper, se face un sos care se pune peste legumele scurse bine.