Autentificare

Înregistrare

Salata de fasole verde cu oua si rosii

Ingrediente:
500 g fasole verde proaspata,
3 oua,
4 rosii,
1 legatura ceapa verde,
1 lingura otet,
3 linguri ulei de masline,
sare, piper

Mod de preparare:
Fasolea se pune la fiert in apa cu sare, 10-15 minute. Ouale se fierb si ele tari, se curata si se toaca marunt, rosiile se taie in sferturi, ceapa se toaca marunt, se pun toate legumele intr-un vas, se adauga sosul facut din ulei, sare, piper si otet. Se tine la rece inainte de a fi servita.