Stim cu totii cat de bune sunt fructele pentru sanatatea noastra, dar putini le consumam.
De aceea cautam idei simple, rapide, gustoase, delicioase.
Vom face un alt fel de salata, in care ingredientul principal si anume marul,… va fi lasat intreg, care nu numai ca arata mai bine dar este si mai deosebita prezentarea pentru prieteni sau membrii familiei in special pentru micutii nostri.
Ingrediente pentru salata mere cu smantana
6-7 mere golden ( sunt mai dulci si tari )
250 g coacaze
2-3 kiwi
2 banane
100 g seminte rodii ( 1-2 rodii )
50 g migdale crude sau prajite
250 g smantana mai grasa ( sau iaurt simplu grecesc )
2 plicuri zahar vanilat
2-3 linguri zeama de lamaie
2-3 linguri de coniac ( optional… in cazul in care nu vor servi si copii acest desert )
1-2 frunze de menta proaspata ( taiate fin )
Cum vom face salata de mere cu smantana
Merele se spala, curata de codite ( coaja se va lasa deoarece contine multe vitamine ), apoi se vor scobi in interior cu un aparat special de fructe sau cu o lingura.
Intr-un bol mai incapator vom pune coacazele spalate, kiwi curatat si taiat bucati mici, bananele curatate si taiate rondele, semintele de rodii, menta tocata fin , zaharul vanilat, zeama de lamaie si smantana, amestecand cu doua linguri pana se vor combina impreuna toate fructele si de a-si lua aromele.
Cu aceasta compozitie vom umple fiecare mar in parte si aseza pe un platou.
La servire fiecare isi va lua desertul intr-o farfuriuta adanca, alaturi existand un cutit si o lingurita.
Acest desert se poate orna cu ciocolata topita si de ce nu cu frisca sau inghetata.
POFTA BUNA !!
