Autentificare

Înregistrare

Salata de morcovi cu sofran

Secretul unei salate bune consta in sos. Va propunem o salata cu sos de sofran si miere. Este o salata cu gust dulce, intrucat are in compozitie, in principal, morcovi.

Ingrediente pentru salata de morcovi cu sofran

4 morcovi,
1 castravete,
cateva frunze de salata verde,
1 lingurita miere,
2 linguri ulei,
1 lingura smantana slaba,
1 varf de cutit sofran pudra,
1 varf cutit chimen pudra,
2 linguri zeama lamaie,
sare, piper,

Cum se face salata de morcovi cu sofran

Intr-un bol se amesteca bine: smantana, uleiul, zeama de lamaie, miere, sofran, chimen, sare si piper. Sosul se da la frigider pentru 1 ora.

Morcovii se dau pe razatoare, castravetele se curata si se taie rondele.

Pe o farfurie se aseaza frunze de salata, se adauga morcovul ras, rondele de castraveti iar deasupra se adauga sosul de mai sus.

Se serveste imediat.

Sursa foto