Autentificare

Înregistrare

Salata de orez cu ton

Ingrediente:
500 g orez prefiert,
450 g ton in ulei,
100-150 g masline verzi, fara samburi, desarate,
2 cepe,
2 linguri capere,
2 pliculete sofran,
3 linguri ulei masline,
zeama de la o lamaie,
sare, piper,

Mod de preparare:
Orezul se pune la fiert in apa cu sare, se respecta indicatiile de fierbere, aflate pe ambalaj. Se scurge si se lasa la racit. Tonul se scurge, maslinele se taie rondele, ceapa se toaca marunt. Se pun intr-un bol, se adauga orezul, caperele si sofranul. Intr-un bol se amesteca uleiul, zeama de lamaie, sare si piper. Se varsa peste salata se amesteca bine. Se da la frigider pentru o ora.