Autentificare

Înregistrare

Salata de somon fume si grepfrut

Ingrediente:
2 grepfrut,
1 castravete,
2 bucati somon fume,
3-4 ridichii rosi,
1 iaurt,
1 lingura zeama de lamaie,
1 varf de cutit paprica,
sare, piper,

Mod de preparare:
Castravetele se taie in rondele, se sareaza si se lasa 30 minute, se scurge bine de apa lasata, se pun pe o hartie absorbanta. Grepfrutul se curata, se desface in feleii, se scoate pielita si se taie in cubulete mici, ridichiile se taie in bucatele, somonul se taie fasii subtiri. Iaurtul se amesteca cu sare, piper, paprica si zeama de lamaie, se face un sos care se toarna peste salata. Se tine la rece inainte de servire.