Autentificare

Înregistrare

Salata de varza alba, ananas si mere

Varza alba, varza rosie sunt legume care fac minuni pentru bucatariile gospodinelor.

Pot fi preparate in multe feluri, dar salatele de varza sunt la mare apreciere.

Combinatia de legume c u fructe, va face furori printre membri familiei si a prietenilor invitati la masa.

Vom face o salatacu iz exotic din varza alba, ananas si mere.

Ingrediente salata varza alba, ananas si mere

1/2 varza alba

1 cutie compot ananas

2 mere dulci ( de preferat golden )

5 linguri ulei masline

1/2 lamaie ( sucul )

2 linguri de mustar dulce

100 g smantana ( optional )

sare, piper

Cum se face salata de varza alba, ananas si mere

Pregatim un bol incapator si cu pereti inalti pentru salata.

Varza alba o vom taia fideluta cu un cutit ascutit sau cu un dispozitiv special de legume.

Merele se vor taia cubulete de aceeasi dimensiune cu cubuletele de ananas de la cutie.

Vom pune ingredientele astfel taiate in bol si pregatim dresingul.

Intr-un vas  mic punem uleiul de masline, sucul de lamaie, mustarul, smantana ( optional ), sare si piper, amestecand cu un tel pana se vor omogeniza.

Turnam dresingul obtinut peste legume, amestecand cu doua linguri pentru a se combina ingredientele.

Acoperim bolul cu o folie alimentara si dam la rece pentru o ora inainte de servire.

Salata de varza se va servi rece, sau ca o garnitura la orice preparat dorim sa o combinam.

 

POFTA BUNA !!

Sursa foto

Facebook Comments