Autentificare

Înregistrare

Salata de varza alba – Coleslaw

Ingrediente:
1 varza alba mica,
1 morcov,
1 mar verde,
4-5 masline negre,
1 ceapa mica,
2 linguri maioneza,
1 lingurita de chimen,
sare, piper,

Mod de preparare:
Varza se toaca marunt sau se da pe razatoare, se freaca cu putina sare, se lasa 30 minute sa se scurga toata apa. Inainte de a fi pusa in bol se stoarce bine, se adauga marul ras, morcovul ras, ceapa tocata fin, masline fara samburi taiate rondele, maioneza, putina sare, piper, chimen. Se amesteca bine si se da la frigider.