Autentificare

Înregistrare

Salata italiana de telina cu ciuperci

Salata italiana cu telina si ciuperci

Te intrebi ce sa mai gatesti de post? Mai multa telina. Este aromata, ieftina si benefica organismului. Merge bine in combinatie cu alte legume. Aici o vom face intr-un mod mai special, alaturi de ciuperci  cu sos pe baza de vin . Vrem neaparat sa incepeti sa indragiti mancarea de telina.

Ingrediente pentru  salata de telina cu ciuperci

2 buc telina (cu frunze)
1 ceapa  verde taiata marunt,
200 gr ciuperci taiate felii (champinion)
1 ceasca vin,
lamaie,
1 ligurita zahar,
2-3 linguri de ulei (sau unt)
sare si piper