Autentificare

Înregistrare

Salata italieneasca de paste

Ingrediente:
500 g paste spirala,
4-5 rosii uscate, la conserva,
1 vanata mica,
10 masline negre,
5-6 felii bacon,
2 fire ceapa verde,
sare, piper, ulei masline, zeama lamaie, cateva frunze de busuioc,

Mod de preparare:
Pastele se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Vanata se taie cubulete si se prajeste pe o tava sau tigaie antiadeziva, pana se inmuaie, la fel dar separat, se prajeste si baconul taiat fasii potrivite. Pastele se scurg, se pun intr-un vas, se adauga rosiile maruntite, maslinele taiate in patru, ceapa tocata marunt, vanata, baconul, sare, piper, ulei de masline, zeama de lamaie si busuioc tocat fin.