Autentificare

Înregistrare

Savarine, reteta traditionala

Savarina

Nu se poate  ca in copilaria dumneavoastra sa nu fi mancat savarine. Fie ca erau facute de mama in casa, fie de la cofetarie, fie pe la ziua unui prieten. Racoroase, dulci si cu multa frisca le putem adauga fructe, dupa gust sau putem face reteta traditionala.

Ingrediente  pentru savarine

Pentru aluat:

6 oua

120 g zahar

15 ml rom

30 g faina

100 g pesmet

Pentru sirop :

300 g zahar

400 ml apa

100 ml rom/sirop de zmeura

Pentru ornat:

gem de zmeura/caise sau fructe: capsuni, zmeura, piersici, etc

1/2 l de frisca lichida batuta spuma