Autentificare

Înregistrare

Scoici cu smantana

Ingrediente:
30-40 scoici,
50 unt,
100 g smantana,
1 legatura patrunjel,
6 catei usturoi,
20 g faina,
sare, piper

Mod de preparare:
Scoicile se spala bine si se pun la fiert in apa cu sare. din unt , smantana, faina, sare, piper se face un sos. Scoicile fierte, spalate se aseaza intr-o tava, peste ele se pune sosul avan grija ca fiecare scoica sa aiba in cochilie sos. Se dau la cuptor 5 minute, se servesc calde cu patrunjel tocat fin.