Autentificare

Înregistrare

Somon cu mustar si miere

Ingrediente:
2-4 bucati file somon,
2 linguri mustar de Dijon,
1 lingura miere,
1 lingurita mustar cu boabe de mustar,
1 lingurita de apa,
1/2 lingurita chili,
zeama de lamaie,
sare, piper, ulei masline,

Mod de preparare:
Mustarul, mierea, apa, chili, mustarul cu boabe, se amesteca bine. Fileul de peste se unge bine cu amestecul de mustar. Se pune putin ulei intr-o tava, se pun fileurile, se dau la cuptor, la 200°C, pentru 12-15 minute. Se serveste stropeste cu lamaie.