Autentificare

Înregistrare

Sos cu tabasco pentru peste

Ingrediente:
100 g unt,
1 ceapa,
1 catel de usturoi,
2 linguri Ketchup,
1 lingurita mustar,
2 linguri patrunjel tocat marunt,
4 picaturi sos tabasco,
2 linguri apa,
sare,

Mod de preparare:
Ceapa se toaca marunt si se caleste in untul incins, cand devine aurie se adauga usturoiul ras, mustarul, ketchup, patrunjelul, sare si apa. Se lasa sa dea un clocot si se ia de pe foc. Se lasa se raceasca si se adauga tabasco. Se lasa 30 minute la frigider inainte de servire.