De cate ori ne gandim la sosuri ne spunem ca nu sunt sanatoase. Nu acesta este insa si cazul acestui sos cu gust de usturoi. El este facut pe baza de iaurt, asa ca nu este nicio problema.
Ingrediente pentru sos de iaurt cu usturoi
4-5 catei usturoi
1-2 linguri ulei de masline
100 grame iaurt mai gras
cateva fire marar.
Cum se face sosul de iaurt cu usturoi
Usturoiul se freaca bine cu uleiul , pana se formeaza o maioneza. Se adauga iaurtul, sarea si piperul. Se adauga mararul .
!Tips: Lasa sosul la rece aproximativ 15 min inainte de a-l consuma ca sa se intrepatrunda aromele!
Se poate pune marar taiat marunt!
