Autentificare

Înregistrare

Sos verde

Ingrediente:
1 ceapa,
1 cana apa,
1 lingura faina,
1 legatura marar,
sare, ulei, boia de ardei dulce

Mod de preparare:
Ceapa se toaca fin si se caleste in ulei cu putina apa. Faina se amesteca separat cu apa, adaugandu-se treptat pana cand faina se face o pasta, apoi se pune in cratita unde s-a calit ceapa si se amesteca bine 2-3 minute. La sfarsit se adauga sarea, boiaua si mararul tocat fin. Sosul se foloseste cu diferite chiftelute, spaghete sau salate.