Autentificare

Înregistrare

Sufleu de prune

Sufleu de prune

Majoritatea stim  a gati  sufleu de legume… ..,ei bine!,  se poate face si din fructe dar  va fi multa mai gustos consumat rece in comparatie cu cel de legume ( care se consuma imediat scos din cuptor ).

Pentru ca este sezonul fructelor, am ales sa facem un sufleu din prune care ne-au facut cu ochiul odata ce-am intrat in piata.

Este foarte simplu de facut si totodata recomandat in regimul bolnavilor de hapatita.

 

Ingrediente sufleu de prune

1 kg prune  de vara rotunde bine coapte

1 esenta rom

500 ml lapte

4 linguri de miere topita

4 linguri faina

50 g fistic macinat

50 g unt