Autentificare

Înregistrare

Supa crema de ciuperci cu avocado

Supa crema de ciuperci este hranitoare si gustoasa, potrivita zilelor in care tii post sau iti doresti un preparat usor.

Ingrediente pentru supa de ciuperci cu avocado

1 avocado
1 rosie
1 cana apa fierbinte
1 ardei
6-7 ciuperci
1 catel usturoi
sucul de la ½ lamaie
busuioc tocat
sare dupa gust.

Cum se face supa de ciuperci cu avocado

Amesteca intr-un blender avocado, sucul de lamaie, usturoiul si apa fierbinte. Va iesi o crema de culoare verde.

Pune intr-o tigaie cu un pic de ulei ciupercile taiate felii, ardeiul, rosia, ceapa, rosia, busuiocul. Amesteca bine in timp ce sunt pe foc.

Cand s-au inmuiat, adauga primul de amestec, de avocado si lasa-le pe foc impreuna, sa se incalzeasca.

Trucuri si idei

Supa crema poate fi realizata atat raw, din legume crude, cat si fierte in prealabil.

Daca vrei sa tii o dieta Paleo, acesta este unul dintre felurile de mancare recomandat.

Video

Spuneam ca se poate servi si raw. Se poate servi si rece. Haideti sa vedem cum se prepara o astfel de supa cu ciuperci si avocado raw.

Facebook Comments