Autentificare

Înregistrare

Supa crema de mazare

Supa crema de mazare

Mazarea este indragita mai ales datorita gustului sau fin si proaspat, lucru care o face potrivita pentru preparatele culinare din timpul primaverii si verii. Fie ca este vorba de supe, salate, paste sau diferite alte mancaruri mazarea este un veritabil star  al sfarsitului de primavara si in plus  este foarte sanatoasa. Printre beneficiile consumului de mazare se numara: scade riscul de osteoporoza si al bolilor cardiovasculare, combate oboseala cronica si regleaza digestia. Cum preparam o  gustoasa supa crema de mazare? Simplu, in primul rand pregatim ingredientele.

Ingredinte supa crema de mazare

250 g mazare uscata decorticata ( verde sau portocalie)

1 ceapa potrivita

1 morcov

50 g unt

2 cartofi

3 linguri de smantana de gatit

1/2 legatura marar verde

1, 5 l apa

sare, piper